石墨制品多半是在空气中发生了颜色反应，也就是金属催化剂和石墨发生分子间作用力所致。油漆不溶于水，因此反应不充分，颜色自然就变深了。我们在上漆的时候就发现，用于溶解石墨的是石墨粉，而不是水，水干了也就化了。但是，上清漆的时候，为了使漆膜附着均匀，会加入少量水，这样在光照下，颜色可以加深。
那是因为有水的时候石墨颗粒就会溶解在水里，一定程度会影响这个过程的完成
泻药。我理解你的意思是有水了为什么会变深，这是因为你把漆水喷到了漆表面了。漆表面的情况就是你使劲划一下，然后看划痕处液面在哪，划痕处水分蒸发更快，所以水平移动后，漆液越来越浅，漆表面液面越来越深，颜色浓淡逐渐变深，如果此时漆基本干了，就还原了。
你可以想象这样一个过程，漆变淡是因为你用水把它洗掉了，如果使劲加水就没办法了
在铁板上泼水变色很明显，但是用水枪射击你要射到的物体时，没准也会变色，就是物体在铁板上流逝了一些水，就跟反复加热的铁板变色原理一样。说白了，你把水泼在物体上用多少力都洗不掉它，如果让水沸腾让它蒸发，它才可能消失
我想题主可能指的是莫奈的玫瑰色铅笔颜料。试想一下如果在洗笔的时候喷到漆面上会发生什么，首先从黑色到玫瑰色可以分成从白到黑这样的几段，这里白色，可以是固相色。在固相色落笔的时候和固相色发生反应，固相色会脱附掉，然后会吸收掉一些其他颜色，那么就形成玫瑰色，而当玫瑰色脱附到漆面上再滴一下的时候会变成深颜色。
变深是吸收后部分固相色的颜色转移到后面的颜色上了。这是原理上的。如果是用水枪浇上去会不会变浅还有待考证。个人觉得，一方面是因为是流体不溶于水的话，液面在光照的时候，应该会透光过去，如果不像喷水的时候，水分蒸发溶解固相色，那么后面的颜色会慢慢渗入漆面的。
